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Vas a necesitar papel de cierto grosor, tijeras e hilo y aguja para unir las figuras que te puedes descargar gratis desde aquí

Fotos: Papercrave

exponer las cosas...

tarta avellanas y nocilla

Ingredientes masa quebrada: 250 gr de harina  150 gr de mantequilla 1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharada de leche fría 1 cucharilla de café de levadura química Ingredientes crema de nutella: 80 ml leche  80 ml nata liquida 300 gr nutella 3 huevos 120 gr de avellanas tostadas sin sal

Para preparar la masa quebrada sacaremos la mantequilla del frigo como media hora antes de ponernos en marcha, no debe estar muy fría ni muy templada. La cortaremos en cuadritos. Tamizamos la harina con la levadura y la sal, y la mezclamos con la punta de los dedos con los daditos de mantequilla. Tiene que quedarnos como una especie de arena.  Llegados a este punto echamos el huevo y la leche y vamos incorporando todo a la masa. No se debe amasar demasiado, en 3 minutos debería estar lista. Formamos una bola, envolvemos con film y dejamos en el frigo media hora. Mientras tostaremos las avellanas en una sartén. Y preparamos la crema de Nutella. Calentamos sin que llegue a hervir la leche y la nata. Añadimos la nutella y removemos hasta que se homogeinice. Añadimos los tres huevos y volvemos a mezclar. No lleva mucho tiempo, un par de minutos, ya que no debemos incorporar aire a la mezcla. Estiramos la masa con ayuda de un rodillo hasta dejarla de un grosor de unos 3 mm, y forramos un molde engrasado previamente con mantequilla, ponemos encima un papen de horno y unos garbanzos y la horneamos a 180 º durante 15 minutos. Sacamos y retiramos los garbanzos, vertemos sobre nuestra tartaleta la crema y también las avellanas y la horneamos por 20 minutos mas. Listo!

galletas arandanos

220 g de mantequilla a temperatura ambiente

1 + 1/3 taza de azúcar 

1 cucharita de extracto de almendra

3 tazas de harina de trigo

2 huevos

1 cucharita de levadura

1 pizca de sal

75 g de arándanos deshidratados

azúcar brillante rosa

Necesitamos para prepararlo

Bata enérgicamente la mantequilla con el azúcar, añada los huevo junto con el extracto de almendra. Bata hasta conseguir una crema espumosa.

Separe una cucharada de harina y mézclela con los arándanos deshidratados picados en trocitos pequeños.

Añada la harina  junto con la sal, poco a poco hasta que quede perfectamente integrado. 

Con ayuda de una espátula añada los arándanos.

Deje reposar las masa en la nevera un par de horas.

Una vez fría forme un cilindro con ella y vuelva a reservarla en la nevera de 6 a 8 horas, o si puede, toda la noche.

Precalentamos el horno a 180º.

Extendemos el azúcar rosa sobre una bandeja.

Sacamos el cilindro de masa y pasamos el cilindro como si fuera un rodillo por el azúcar, de forma que quede todo el exterior bien impregnado del azúcar rosa.

Cortamos en discos de 1 cm aproximadamente y colocamos en nuestra bandeja ya preparada.

Horneamos a 180º durante unos 10 minutos o hasta que estén dorados. Retiramos y dejamos enfriar sobre una rejilla.

frambuesas

Ingredientes: 150 g de mantequilla semisalada 50 g de harina 150 g de azúcar glass 50 g de almendra molida 5 claras de huevos 100 g de chocolate blanco 75 g de frambuesas

Ponemos la mantequilla en un cazo y a fuego medio-alto dejamos que se derrita y se requeme el suero, hasta que tome un color dorado. Colamos y dejamos enfriar. Troceamos el chocolate, glaseamos el azúcar, y le añadimos a ésta última la harina y las almendras molidas, mezclamos bien y reservamos. batimos durante un par de minutos la claras y las vamos incorporando poco a poco a la mezcla anterior. Añadimos también la mantequilla reservada y por último el chocolate troceado. Ponemos en moldes y adornamos con las frambuesas. El horno lo tendremos precalentado a 180º y meteremos nuestros moldes durante 20 minutos, lo ideal es que queden doraditos.

Espero que os gusten.

tarta frambuesa

Ingredientes:
- 1 tapa para pascualina cuadrada o circular (masa hojaldrada)
- 60 gramos de azúcar
- 20 gramos de maicena
- 1 cucharada de gelatina sin sabor (polvo)
- 2 huevos
- 1 yema
- 350 ml de leche
- 150 ml de crema doble
- 450 gramos de frambuesas o frutillas
Procedimiento:
Colocamos la masa en una tortera previamente enharinada y horneamos, dejamos enfriar sobre una rejilla. Cocinamos en una cacerola mediana el azúcar, la maicena y la gelatina. Por otro lado, colocamos en un bol los huevos mas la yema y la leche y batimos con batidor de alambre hasta que este a punto. Unimos esta mezcla poco a poco a la mezcla anterior.

Dejamos reposar 5 minutos para suavizar. Cocinamos a fuego lento, revolviendo constantemente hasta que espese. Vertemos la crema en un bol grande; la tapamos y la llevamos al refrigerador durante 1 hora aproximadamente.
Batimos la crema doble hasta formar picos y la mezclamos con espátula la crema que llevamos al refrigerador anteriormente. Rellenamos la tarta y la decoramos con las frambuesas o furillas. Llevamos de nuevo al refrigerador hasta el momento de servir.

collar

Círculos fáciles

 

Materiales:

Le damos la vuelta al círculo de fieltro(por la cara del pegamento),hacemos un nudo en un extremo del cordón y lo pegamos

Empezamos a enrollarlo hasta llegar al final.Cortamos y fijamos con pegamento

Ahora tenemos la base para un colgante,un broche, unos pendientes,un tocado o en mi caso un anillo:

lana