Ingredientes

• zumo de 1 limon
• jugo de ½ limón (limón de Meyer, si disponible)
•  tequila de 40cl
•  10cl Cointreau
•  tallo de jengibre (opcional)
• 1 azúcar de cucharón
•  Ingredientes de Guarnición: Muela la galleta de Graham surtida con el azúcar y el zumo de lima combinado con el azúcar

 metodo:
1. Exprimir todo el jugo en una jarra de cristal o pequeña.
 2. Añadir la tequila, Cointreau y el azúcar.
 3. Mover bien.
4. Raspar el jengibre fresco sobre el cristal o la jarra (omite o añade más para saber).
 5. Estirar la mezcla con un tamiz fino en otra taza o una jarra llena de hielo.
 6. Guarnecer, para frotar la lima acuñar a lo largo del borde de su cristal y lo bañan en la mezcla de azúcar de galleta de Graham. Rocie el entusiasmo de la lima azucarado sobre una lima acuñada y añaden al borde de cristal.

BEBIDATROPICAL Y AGUA DE COCO

 

Si quieres sentirte en el Caribe, pon música reggae, relájate y disfruta de esta bebida.

INGREDIENTES: (Para 1 porción)

1 vaso de agua de coco
½ taza de trozos de piña congelada
1 banana
2 cucharadas de miel
½ cucharadita de extracto de coco
Coco rallado y tostado
Opcional: 3 cucharadas de ron o tequila

PREPARACION:

En la licuadora, combinar todos los ingredientes, excepto el coco rallado. Licuar a velocidad alta hasta que tenga consistencia un poco espumosa. Servir con la ralladura de coco.

ginebra con sabor a romero.....

Necesitamos
 40ml  su ginebra favorita
 1/4 jugo de limón
 10ml limoncello
 1 miel
 agua de Seltz
  Guarnición
 azúcar
 primaveras de romero
 corteza de un limón

 Despoje de 5 romeros un 3/4 de palo - salvan el tallo quitado del agitador
 fino corte el romero
 vierta el azúcar de taza 1/4 sobre un plato y la mezcla con la cáscara de limón y el romero
 ¡borde mojado de cristal con cáscara de limón y pendiente en mezcla de azúcar -
voila!
 En una coctelera mezclan todos los ingredientes excepto el agua de Seltz
 La sacudida durante 20 segundos y fluye sobre mucho hielo y cima de con el agua de Seltz
 Guarnición con ramita de romero
 Esto es un cóctel donde el aroma del romero es tan importante como el gusto del limón.

vodka con the de menta...........

 


Ingredientes:

| vodka (usamos el vodka orgánico De lluvias)
 ¦ tres partes Rooibee Té de Menta de Sandía Rojo
 ¦ hielo
 ¦ sandía cortada
 ¦ hoja de albahaca o primavera


Llene el cristal de un parte de vodka seguido de tres partes de té  hasta que el cristal este aproximadamente 3/4 lleno. Mover con cuidado con una cuchara. Añada mucho hielo, con una rebanada diminuta de sandía sobre el borde de cristal y una primavera de hojas de albahaca o una hoja sola en la bebida. ¡(El sentido libera para usar la menta, pero pensamos que la albahaca - de la misma familia - atenúa el dulzor amablemente!)

El Refrigerante de Sandía De fresa (sirve para 4 personas)
 80ml Vodka
 Licor de 20ml De fresa (cualquier baya ,granada)
 jugo de 1 limon o lima más rebanadas para guarnición
 Pedazos de sandía hacer zumo
 2 hielo de tazas más más para los vasos de cristal
 fresas para guarnición

pomelo con vodka.............

NECESITAMOS:

1/4 taza pomelo rosado
 1.5 vodka de onz.
 1 licor de granada
 1 azúcar simple
 jugo de cal 1/4
 1 rodaja de pomelo para guarnición
 posar una rebanada de pomelo sobre el borde de cada cristal,  llénese del hielo y deje de lado
 combine ingredientes en una jarra de cóctel, muévase y fluir.

Melon rumballa.............

Melon Rumballa
Makes about 8 cocktails
Ingredients

• 3–4 ripe melons, depending on size
• 1/2 liter white rum
• 1 bunch fresh mint, cleaned and stemmed
• 3 limes juiced
• 8 oz ginger soda
• 8 oz coconut water
• whole vanilla beans
• candied ginger (for garnish)
• sugar for rimming the glasses
• ice

ZUMO DE MELON.............

zumo de melón.

Ingredientes:
2 tajadas gordas de melón
1/4 de vaso de agua con gas
Preparación:
Retira la piel y las semillas del melón. Trocea la pulpa y viértela en el vaso de la batidora. Añade el vaso de agua con gas y bátelo hasta que quede perfectamente triturado.
Servir frío.

limonada............

¿Cómo hacer limonada casera?

• 1 taza de azúcar
• 1.5 l. de agua mineral
• 1 limón
• unas hojitas de menta
• una pizca de canela

1. Poner un poco de agua a calentar en un cazo y añadir la azúcar. Diluir el azúcar en el agua hasta que hierba. Retirar del fuego y dejar enfriar.
2. Mezclar el agua con azúcar con el zumo del limón y añadir el resto del agua mineral.
3. Añadir una pizca de canela y las hojas de menta, remover y meter en el congelador para que se enfríe.
4. Remover de vez en cuando la limonada para evitar que se haga un bloque de hielo.
5. Cuando la limonada esté apunto ¡servirla y disfrutarla!

♥ Truco de presentación :  poner una cereza en el fondo del vaso para añadir un poco de color y diversión!

PARA EL VERANO ZUMO MELON Y MENTA..........

Sofocar el calor de los días de verano puede ser una tarea sencilla y que, además, favorezca a nuestra salud. Hay que tener en cuenta que los zumos naturales son un buen modo de ingerir estos alimentos: combinándolos convenientemente conseguimos un resultado saludable, nutritivo y, por supuesto, deliciosos.
Una buena opción puede ser un refrescante preparado con melón y hojas de menta .

Ingredientes:

• melón, 1/2 unidad
• hojas de menta fresca,
• azúcar, al gusto

Elaboración
Pon en un bol azúcar y la menta, y mézclalo. Es mejor usar azúcar glasé. Incorporamos el melón cortado en trozos y trituramos con la batidora, mezclando todos los ingredientes. Dejar en el frigorífico y servir frío. Otro modo de tomarlo es dejar que se congele en cubiteras y después triturar los hielos de refresco, elaborando un granizado.

unas bebidas refrescantes....para este calor!!!!!!!!!!!!!!!!

INGREDIENTES
6 trozos de 5x 5 cms  de sandía sin pipas.
70 cc vodka.
1 dash de triple sec.
6 hielos.
Azúcar flor a gusto.
PREPARACIÓN
Colocar en batidora hasta que esté licuado.

Melón tuna Caribe

(2 porciones)
INGREDIENTES
1/8 de melón tuna.
70 cc de ron blanco.
1 dash de triple sec.
6 hielos.
Azúcar flor a gusto.
PREPARACIÓN
Colocar en batidora hasta que esté licuado.

Calameño Ibérico

INGREDIENTES
1/8 de melón calameño.
70 cc de jerez.
1 dash de triple sec.
6 hielos.
Azúcar flor a gusto.
PREPARACIÓN
Colocar en batidora hasta que esté licuado.

un coctel..............

Usted necesitará:
 vodka
 soda
 6 limones
 1 taza de jarabe de agave (mexicano de la planta del tequila)
 4 pepinos grandes
 12 hojas de menta frescas
 hielo
 coctelera

 Usando estos apuntes usted hará aproximadamente una docena de bebidas en cristales de vaso cortos. 
 El día antes de que usted vaya a servir los cócteles lanza 1 taza de agave en con la taza 1/4 de agua hirviendo y 1 pepino grande pelado y cortado. Remuévalo, cúbralo y póngalo en el refrigerador de la noche a la mañana. Si usted corre tarde y no tiene un de noche, trate de al menos darle 8-10 horas de remojar.



Cuando usted está listo para consumir su bebida, cortar los limones en la mitad, consigue su vodka, la mezcla de la noche anterior y la soda y prepara la coctelera con algún hielo fresco. Saque dos pequeños cristales de vaso (usted hará estas bebidas dos a la vez) y los llenará de aproximadamente 5-6 rebanadas de pepino y varios cubos de hielo.
Añada  aproximadamente dos tiros de vodka a la coctelera,  aproximadamente un tiro de jarabe de agave y el jugo de un limón entero todo a la coctelera. ¡Déle una sacudida buena! El sentido libre de añadir más del jarabe de agave si le gusta su bebida sobre el lado dulce.
Vierta el contenido sobre los dos cristales y añada bastante soda para encabezarlo. ¡Ponga unas hojas de menta!
un  ¡Delicioso!