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viernes, 15 de junio de 2012
PINTANDO PIEDRAS
Algunas de las herramientas y las tintas que se utilizan para la pintura y el dibujo estas piedras: Negro Faber Castell plumas artista Pitt, Staedtler 0,4 técnica con la pluma en tinta blanca Staedtler, 00 pincel sintético redondo con blanco Daler- Rowney de tinta acrílica o tinta blanca Pergamano dibujo indeleble.
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jueves, 14 de junio de 2012
miércoles, 13 de junio de 2012
martes, 12 de junio de 2012
Mille-feuilles de tomates
Perfecto para un picnic o un buffet y fácil de hacer.
Para 4 personas:
- 4 plazas de hojaldre,
- 20 tomates cherry,
- Rúcula,
- El aceite de oliva,
- Un limón
- Tomillo,
- Sal y pimienta.
Precaliente el horno a 220 ° C. En un plato, coloque los tomates con un poco de aceite, un poco de limón, tomillo, pimienta y sal. En otro plato, coloque la masa de hojaldre.
Dejar cocer durante 10-15 minutos.
Retire la masa y cortar en cuadrados. Superponer la doble capa y adornar con los tomates. Por último, espolvorear con la rúcula.
¡Buen provecho!
lunes, 11 de junio de 2012
domingo, 10 de junio de 2012
quiche de tomate y queso cabra

Ideal para un picnic, un almuerzo o comida liviana, esta quiche de tomates y queso de cabra se puede preparar en formato individual o una tarta para compartir.
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Ingredientes (1 tarta grande o 4 individuales)
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Para la masa:
250 gramos de harina
125 gramos de mantequilla fría
1 cucharadita de sal
1/3 taza de agua
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Para el relleno:
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6 tomates
100 gramos de queso de cabra
100 gramos de queso de cabra
2 huevos
125 ml de crema
125 ml de leche
1 ramita de tomillo
nuez moscada
1 ramita de tomillo
nuez moscada
sal y pimienta a gusto
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1. Para la masa: Unir la mantequilla, la harina y la sal. Arenar.
2. Añadir dos tercios del agua, amasar, añadir el resto del agua si es necesario
.3. Enmantequillar un molde de 26 centímteros o 4 moldes individuales. Extender la masa y poner en el molde. Pinchar la base y precocer a 170° C por 5 minutos.
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Para el relleno:
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4. Pelar los tomates, sacarle las semillas y cortarlos en pétalos.
5. Secarlos al horno a 80° C durante 1 hora con sal y tomillo
6. Rallar el queso de cabra.
7. Mezclar la crema, la leche, los huevos, la sal, la pimienta y la nuez moscada.
8. Rellenar el molde con el tomate y queso de cabra, después añadir la mezcla de crema y hornear a 180° C por 15 a 20 minutos
sábado, 9 de junio de 2012
flor para el pelo broche......
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