tutorial flores con servilletas de papel...........

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BOLSITAS DE NUMEROS Y LETRAS TUTORIAL

El material que se necesita para hacer estas bolsitas es el siguiente:

- tela para las bolsitas (algodón o cualquier otro tipo)

- tela para los números o letras (fieltro)

- relleno (cuentas o bolitas de plástico - poly pellets)

- hilo de bordar

- papel o cartulina

- aguja e hilo

- tijeras

Tamaño y patrón

Decidimos fijar el tamaño de las bolsitas a 4x4 pulgadas (que vienen a ser alrededor de 10x10 cm). Necesitamos por lo tanto dos cuadrados un poco más grandes que ese tamaño para crear las bolsitas y que el tamaño final sea el acordado. Yo he usado 4.5x4.5 pulgadas. Esto es especialmente importante si se trabaja en grupos, ya que se quiere que todas las bolsitas tengan el mismo tamaño. Para facilitar la tarea de cortar las piezas de base sin necesidad de mat y cutter, he creado un patrón que os podéis descargar AQUÍ. Sólo tenéis que descargar la imagen desde esa página e imprimirla en papel o cartulina dos veces. Eso os dará directamente las medidas que podéis utilizar tanto para cortar la tela como para coser las piezas. Si tenéis mat y cutter (cosa muy habitual en la gente que hace patchwork), podéis cortar las piezas a 4.5x4.5 pulgadas y dejar 0.25 de margen a cada lado cuando se cosan las piezas.

Paso 1 - Cortar las piezas

Lo primero que tenemos que hacer es cortar la cartulina con el patrón por el símbolo de tijeras. Usando ese patrón cortamos dos piezas de la tela de base.

Una vez hecho esto tendremos dos cuadrados para cada bolsita que queramos hacer. Ahora cogemos la otra cartulina con el patrón y cortamos por la línea discontinua. Usamos ese cuadrado para dibujar sobre los cuadrados de tela por el revés las líneas por donde coseremos las dos piezas juntas. Lo único a tener en cuenta es que el cuadrado de cartulina tiene que estar centrado sobre la pieza de tela y los márgenes tienen que ser más o menos iguales por los 4 lados.

Paso 2 - Cortar los números

Ahora que ya tenemos las dos piezas de base, necesitamos un número (o letra) para poner sobre una de las bases. En este caso, hemos cogido los números de una plantilla, que podéis encontrar aquí. Lo primero que hacemos es cortar el número en cuestión, en este caso el 1. Le damos la vuelta y lo copiamos sobre el revés de la tela que usemos para los números, en nuestro caso un fieltro rojo. El fieltro no tiene derecho y revés, pero otras telas sí. En tal caso, se procede de igual manera que cualquier aplique.

En esta foto he usado un rotulador negro para que se vea como copio el número al revés, pero normalmente es mejor usar un rotulador especial para tela, de forma que se pueda eliminar con agua. Se podría copiar al derecho si estamos seguros que no quedarán restos de lápiz en los bordes, lo cual no quedaría muy bien, es por ello que es mejor trabajar del revés.

Paso 3 - Coser el número a la tela

Una vez tenemos el número pintado sobre la tela, lo recortamos y lo fijamos a la tela de base por el derecho (ambas).

Ahora tenemos que coser el número a la tela. Para ello, he usado hilo de bordar blanco, en concreto tres hebras juntas para que se vea bien el pespunte. El punto es muy sencillo y es conocido como "running stitch" en inglés. Como el fieltro no se deshilacha, lo único que queremos es que el número se quede fijo a la tela. Aquí van unas imágenes para mostrar el tipo de punto. Básicamente, lo que se quiere es coser alrededor de la pieza, replicando su forma. Los puntos tienen que ser todo lo iguales que se puedan para que quede bien. En este caso he usado hilo de bordar blanco para que resalte el punto.

El resultado de coser alrededor del número se puede ver en la siguiente foto.

El número también podría pintarse directamente sobre la tela (con pintura no tóxica), o fijarse mediante pegamento para tela (no tóxico).

Paso 4 - Coser la bolsita

Para coser la bolsita ponemos los dos cuadrados de base con los derechos de la tela cara a cara. Esto es muy importante, ya que hay que coserlo todo del revés y luego darle la vuelta. Lo primero es fijar con alfileres las dos piezas cara a cara.

Como lo que vemos es el revés, que es donde pintamos las líneas a seguir para coser las piezas, entonces lo único que tenemos que hacer es coser por las líneas. Coseremos todo menos un poco más de la mitad de un lado. Este hueco lo necesitaremos para darle la vuelta a todo una vez cosido. Las piezas se pueden coser a máquina o a mano. Si se cose a mano hay que usar lo que se llama punto atrás. Para los que no sepan coser mucho, lo único que hace falta es saber coser un botón, es el mismo punto pero moviéndose por la tela. Aquí pongo unas imágenes con el punto paso a paso.

El primer punto empieza un poquito antes de la esquina en uno de los lados.

De ahí vamos a la esquina por arriba de la tela.

Y ahora pasamos la aguja por abajo y avanzamos más allá del primer punto.

El siguiente punto va hacia atrás hasta el principio del punto anterior.

Y se sigue avanzando de la misma manera. De esta forma, al final la línea tiene que estar cosida de forma continua por las distintas puntadas.

El punto tiene que ser pequeño y ajustado, pero sin fruncir la tela. Parece complicado cuando se explica con tanto detalle, pero os aseguro que no lo es. Probad paso a paso y veréis que es realmente como coser un botón.

Paso 5 - Darle la vuelta

Hemos cosido todo menos un trozo.

Ahora le damos la vuelta a la bolsita por ese agujerito, para que así el número nos quede por fuera. Para que las esquinas queden bien se puede usar un palillo chino, o bien un lápiz para estirarlas por dentro. Cuando se le de la vuelta se plancha para que las costuras queden bien antes de rellenarlo. Después de rellenarlo no se podrá planchar.

Paso 6 - Rellenar y cerrar

Por el agujero que hemos dejado, rellenamos la bolsita de bolitas de plástico. Luego cerramos la costura a mano para que no se note el agujero y quede bien cerrada. Esto se hace con puntadas muy pequeñas cogiendo ambas telas como indica la foto.

Las puntadas se tienen que hacer muy juntas y a ras de la tela para que quede mejor.

La bolsita acabada

Estas bolsitas son muy rápidas de hacer y no hace falta tener experiencia en costura ni saber coser para hacerlas. Si algo no quedó claro hacédmelo saber. Con letras es el mismo proceso. Voy a ver si encuentro un abecedario y lo adjunto a esta entrada. Las letras que aparecen en la primera foto ya venían recortadas en fieltro, lo cual hace la vida más fácil y seguramente no es difícil de encontrar. Se puede hacer el set de formas también con esta misma técnica.

Qué lo disfrutéis!!

pintando

san valentin

san valentin

Para este martes día de San Valentín este simple DIY  : )

todo corazon............

3 1/2" x 5"

peinado

SALMON TERIYAKI CON TATIN DE HIGOS Y ARROZ YING YANG

 un salmon teriyaki acompañándolo de un arroz estilo sushi y un tatin de higos.

  Este tatin seguro que le hubiera ido mucho mejor a algo de pato o de toro, pero lo repetiré porque me ha encantado.

Para el tatin hemos puesto en un aro para emplatar de los más pequeños encima de algun molde metálico. Echamos un poco de azucar morena y colocamos unas capas de higos que hemos fileteado muy muy finos. Encima ponemos varias cucharadas de la mezcla que hicimos ayer de anchoas picaditas, higos picados y pistachos idem. Al final tapándolo todo por encima colocamos una capa o dos de pasta wonton. Lo metemos a horno precalentado durante unos 15 minutos a 180º. Lo sacaremos luego y desmoldaremos con cuidado cuando se haya templado pero dándole la vuelta. El tatín tiene esta característica de que al final lo que hemos cocinado abajo va arriba.

Por otro lado he cocido arroz blanco especial para sushi que hemos lavado antes de cocerlo varias veces y luego pondremos el arroz a hervir por unos 10 o 15 minutos. Luego dejaremos reposar el arroz tapado otros 10 minutos y al final echaremos el vinagre encima del arroz caliente y removerlo para que lo absorba. Ya pondremos un post específico al respecto con más detalle para los interesados.
Las brochetas del salmón que lo he adobado en salsa teriyaki al menos media hora, las hago en plancha sin aceite a fuego muy fuerte. Un par de minutos y ya.
Si queréis hacer la salsa teriyaki vosotros mismos....Mezclar en un cazo 10 cucharadas soperas de salsa de soja, 5 de mirin y 5 de sake (que herviremos antes para eliminar el alcochol) y 3 de azucar. Llevar a ebullición para que reduzca hasta la consistencia de miel más o menos depende de para que lo vayamos a usar. Para dar brillo más líquida, para adornar más consistente.

El montaje del plato lo voy haciendo según se van haciendo las cosas. El tatin lo primero, el arroz con el aro de emplatar (hacemos una reducción de teriyaki y dibujamos encima del arroz la figura del ying yang) y el salmón en los últimos cinco minutos que será cuando podemos meter el plato al horno a darle un toque de calor. Si tenéis calientaplatos, estupendo.

Un toque de sal de wasabi justo al final del todo para que se aprecie el suave tono verde del wasabi...y a disfrutar!

UN COLGANTE CORAZON..........

 Un sencillo colgante para lucir como quiera.

Los materiales que se necesitan son de esos que siempre tenemos por casa: agua, harina, sal, cordel o lazo, rotulador y cortadores de galletas o de plastelina ¡quien no tiene cortadores de plastelina por casa!

Se mezclamos el agua y la sal y le vamos añadiendo harina poco a poco hasta que la masa se "despegue de los dedos y quede una bola compacta pero moldeable.

Una vez hecha la forma hacemos un agujero para pasar el cordel y horneamos o dejamos simplemente secar al sol.

Ya solo resta personalizar la figurita con los rotuladores.

Y........VOILÀ!

Haba Tonka Bundt Cake (Tonka Bean Bundt Cake)

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INGREDIENTES:

• 410 gr. de harina
• 1 + 1/2 cda. de levadura en polvo
• 3/4 cdta. de sal
• 225 gr. de mantequilla (temperatura ambiente)
• 330 gr. de azúcar
• 4 huevos
• 240 ml. de leche
• 1 +1/2 cdta. de haba tonka
• azúcar glas (para decorar)

Haba Tonka Bundt Cake

En el bol de nuestra batidora ponemos la mantequilla (a temperatura ambiente) y la batimos hasta que nos quede suave, 1 min., seguidamente añadimos el azúcar y continuamos batiendo hasta que obtener una masa ligera y esponjosa, aproximadamente unos 6 minutos.

Una vez
obtengamos esta textura vamos añadiendo los huevos uno a uno, y batimos bien después de cada adicción, continuamos y le añadimos el haba tonca, que habremos rallado con un rallador.

Ahora procedemos a incorporar la harina y la leche, y lo haremos alternando la harina junto con la leche hasta completarlos, y siempre batiendo bien después de cada adicción.

Una vez tenemos nuestra masa lista, la pasamos al molde que vayamos a utilizar, el cual habremos engrasado ya sea con mantequilla y harina o con bake easy, y lo introduciremos en el horno, previamente precalentado a 175º, durante 55-60 min. o hasta que veamos que lo pinchamos y sale nuestra aguja limpia.

Pasado el tiempo, sacamos el bizcocho del horno y lo dejamos enfriar durante unos 10 minutos en el molde, transcurrido este tiempo, lo desmoldamos y lo dejamos enfriar por completo sobre una rejilla. Una vez frío lo ponemos sobre el molde donde lo vayamos a servir y le añadimos un poco de azúcar glas para decorar o cualquier otra cobertura que deseéis.

Que lo disfrutéis