una tapita de queso................

Ingredientes:

-Tosta de pan.
-Tomate.
-Queso camembert.
-Huevas negras de salmón.
-Aceite de Albahaca.

Elaboración:

*Sobre una rebanada de pan previamente tostada, se pone una rodaja de tomate de ensalada, sobre esta, otra de queso camembert y se corona con unas huevas negras de salmón.
Para hacer el aceite, se machaca en un mortero una pequeña cantidad de albahaca junto con aceite de oliva, cuando este bien machacado se cuela, se decora el pincho con unas cuantas gotas y listo para comer !!!