Ingredientes:
- 2 yogures
- 4 huevos
- 2 medidas de yogur de aceite de girasol
- 4 medidas de yogur de azúcar
- 6 medidas de yogur de harina
- 2 cucharaditas de levadura Royal
- 100 gr. de chocolate negro
- 3 moldes Wilton en 3-D (con forma ovalada)
Preparación:
- Para hacer el bizcocho, batimos las yemas con el azúcar, añadimos el yogur, el aceite y la harina tamizada junto con la levadura.
- Montamos las claras a punto de nieve e incorporamos despacio para que no se bajen.
- A un tercio de la mezcla, añadimos el chocolate derretido.
- Forramos los tres moldes con margarina y harina, rellenando con la mezcla blanca dos de ellos y con la de chocolate el tercero.
- Cocemos al horno precalentado a 160 ºC hasta que al pinchar el bizcocho en el centro, el palillo salga limpio.
- Sacamos los moldes del horno y dejamos enfriar durante 5 minutos antes de desmoldearlos. Finalmente decoramos.
Notas:
Utilizaremos retales y vestidos viejos para hacerles los trajes a los Reyes Magos; glaseado de mantequilla con colorantes para hacerlos las caras y el pelo. Conguitos para los ojos y papel de aluminio para las tres coronas.
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