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jueves, 19 de mayo de 2011
REALIZAR UN PRECIOSO MOVIL.................DE FLORES
¡Dulces sueños!.
Materiales:- Dos aros de madera uno más grande que el otro
- Hilo de colores (que sean gruesos)
- Fieltro de diversos colores
- Botones
- Aguja e hilo
Elaboración:
- Cubrimos los aros de madera con el hilo del color que más nos guste. Para que no se os hagan nudos, lo mejor es usar trozos cortos.
- Recortamos nuestras flores en el fieltro de colores. Podéis hacerlas como más os gusten o, si lo preferís, aquí podéis descargaros una plantilla.
- Combinar las flores grandes y las pequeñas y unirlas con un botón.
- Utilizamos hilo para unir nuestras flores a los aros. Para que quede más bonito, dejaremos unas flores más largas que otras.
- Colgamos nuestro móvil ¡quedará precioso!
miércoles, 18 de mayo de 2011
un bocata calentito...................

Receta:
Bien, esto es tan delicioso y tan fácil para hacer.
2 porciones para 2 personas.
INGREDIENTES:
2 Aguacates; cortado
2 Rebanadas de pan
1 Tomate Grande; cortado
Albahaca; cortar
2 rebanadas Mozzarella Queso;
Queso parmesano; rallado
Sal gorda
Pimienta fresca
Bien,precalentar el horno zona superior.,poner las rebanadas de pan dorarlas un poco sacarlas y poner encima el aguacate cortado poner a gusto.Entonces ponemos una rebanada de tomate sobre el aguacate y encima del tomate un poco de sal despues albahaca a su gusto. Encima ponemos la rebanada de queso mozzarella y rociamos un poco de queso rallado parmesano y ya esta lista para meter en el horno......
a comer a comer................................
martes, 17 de mayo de 2011
dibujamos caras...............
Los niños de 5 a 8 años son atraidos por la representacion de personages por monstrar sus emociones de risa,colera,sorpresa,lloros,etc....
TARTA DE FRESAS.............

Tres consejos si se desea darle otra consistencia:
1 poner un poco más de azúcar
2 una cucharilla menos de agar agar
3 si estáis a dieta poner un poco de crema de soya (y será más cremoso)
Ingredientes:
300 gr yogurt de frutilla
200 ml agua
1 vaso de agua
3 cucharillas de agar agar
3 cucharas de mermelada
180 gr de cereal muesli
2 cuccharas de azúcar de caña
algunas galletas
unas gotas de ron
Preparación:
Primero que nada, forramos los moldes con papel aluminio y después preparamos la base, hervimos la mermelada con un vaso de agua, después añadimos el muesli y las galletas trituradas y dejamos que éstas absorban bien el líquido, yo he puesto también algunas cucharas de leche. (El resultado es algo pastoso), vaciamos esta especie de masa en el molde y lo metemos en el freezer por unos quince minutos, tiempo suficiente para preparar el resto.
Hacemos hervir los 200 ml de agua con el azúcar y el agar agar… dejamos cocer a fuego bajísimo por 10 min, aumentando el ron, suficiente para esconder el sabor del agar (puesto que es un alga). Después tomamos el yogurt y le añadimos algunas frutillas deshechas (así damos más vida al sabor), pasados unos 10 min. mezclamos el agua con el agar que ya está fuera del fuego, y después de un par de minutos, ponemos todo sobre la base que ya había sido preparada.
Dejamos todo el refrigerador por unas cuantas hora… y buen apetito!
lunes, 16 de mayo de 2011
SARDINA MARINADA CON JENGIBRE Y AJOBLANCO
Ingredientes:
Para el ajoblanco:
-125 gr de almendras naturales (sin tostar).
-100 gr de nueces de macadamia-1 trozo de pan del día anterior.
-1/2 diente de ajo.
-2 cucharadas de aceite de oliva virgen-2 cucharadas de vinagre de jerez
-sal
-1/4 litro de agua fría.-1 papaya.
-2 sardinas
-aceite oliva-jengibre fresco
-sal
-pimienta rosa.
-sal de Hawai-flor de borraja (comestible)
Elaboración:
Para marinar las sardinas: las limpiamos de escamas y espinas y las disponemos en un recipiente. Las bañamos en aceite de oliva, vinagre de jerez, jengibre rallado y sal. Dejamos marinar durante unas 6 horas.
Para elaborar el ajoblanco, trituramos con el túrmix las nueces de macadamia y las almendras (podemos comprarlas ya molidas) junto con ½ ajo, el pan y el agua fría. Añadimos el aceite, el vinagre y la sal y seguimos montando con el túrmix. Pasamos por el chino y reservamos en la nevera hasta el momento de servir (debe servirse muy frío).
Pelamos y cortamos la papaya en daditos, los marcamos por un lado en una plancha bien caliente durante un par de minutos y reservamos.
Montamos el plato, para ello ponemos una base de ajoblanco de macadamia, sobre éste los dados de papaya, con la parte tostada hacia arriba, dos lomos de la sardina marinada con una pizca de sal de Hawai. Finalizamos con una flor de borraja y unos granos de pimienta rosa.
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