PARA EL VERANO ZUMO MELON Y MENTA..........

Sofocar el calor de los días de verano puede ser una tarea sencilla y que, además, favorezca a nuestra salud. Hay que tener en cuenta que los zumos naturales son un buen modo de ingerir estos alimentos: combinándolos convenientemente conseguimos un resultado saludable, nutritivo y, por supuesto, deliciosos.
Una buena opción puede ser un refrescante preparado con melón y hojas de menta .

Ingredientes:

• melón, 1/2 unidad
• hojas de menta fresca,
• azúcar, al gusto

Elaboración
Pon en un bol azúcar y la menta, y mézclalo. Es mejor usar azúcar glasé. Incorporamos el melón cortado en trozos y trituramos con la batidora, mezclando todos los ingredientes. Dejar en el frigorífico y servir frío. Otro modo de tomarlo es dejar que se congele en cubiteras y después triturar los hielos de refresco, elaborando un granizado.