Como en Casa: 06/12/12

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martes, 12 de junio de 2012

Mille-feuilles de tomates























Perfecto para un picnic o un buffet y fácil de hacer.


Para 4 personas:

- 4 plazas de hojaldre,

- 20 tomates cherry,

- Rúcula,

- El aceite de oliva,

- Un limón

- Tomillo,

- Sal y pimienta.
 

Precaliente el horno a 220 ° C. En un plato, coloque los tomates con un poco de aceite, un poco de limón, tomillo, pimienta y sal. En otro plato, coloque la masa de hojaldre.

Dejar cocer durante 10-15 minutos.

Retire la masa y cortar en cuadrados. Superponer la doble capa y adornar con los tomates. Por último, espolvorear con la rúcula.
 

¡Buen provecho!