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domingo, 16 de enero de 2011
vaso de tres chocolates
INGREDIENTES:
100 gr de chocolate negro
100 gr de chocolate con leche
100 gr de chocolate blanco
1 litro de leche
2 sobres de cuajada (24 gr)
100 gr de chocolate con leche
100 gr de chocolate blanco
1 litro de leche
2 sobres de cuajada (24 gr)
Se pone el chocolate negro , 1/3 de la leche y 8 gr de un sobre de cuajada, todo 5 minutos, a 90ºC, velocidad 5. Se reparte en los vasitos.
Se pone el chocolate con leche , 1/3 de la leche y 8 gr de un sobre de cuajada, todo 5 minutos, 90ºC, velocidad 5 se le hecha por encima al chocolate negro.
Se pone el chocolate blanco con el último tercio de la leche y el resto del sobre de cuajada, todo 5 minutos, 90ºC, velocidad 5. Se reparte sobre la capa de chocolate con leche de los vasitos. Y se deja cuajar, sin moverlo del sitio un rato, luego se mete en la nevera, mejor hasta el día siguiente.
El tiempo de espera, es el que pasa mientras se está preparando el siguiente color de chocolate. No hay que echar la mezcla a bocajarro, se echa del vaso a un cucharón y del cucharón sobre el molde. Para que no caiga en picado, sobre el otro color y se nos mezcle.
El tiempo de espera, es el que pasa mientras se está preparando el siguiente color de chocolate. No hay que echar la mezcla a bocajarro, se echa del vaso a un cucharón y del cucharón sobre el molde. Para que no caiga en picado, sobre el otro color y se nos mezcle.
NOTA: Entre capa y capa, se puede rayar con un tenedor, la superficie, para que no se despeguen los colores al cortarla. Si se quiere poner base se puede utilizar la base más común, galletas Maria trituradas con un poco de mantequilla derretida o bizcochos de soletilla desmenuzados y margarina.
TODOS A CENAR..............
UNA CENA CON LOS AMIGOS:
PURE DE PATATA
ENSALADA SIMPLE VERDE CON CEBOLLA Y SOJA FRITA
PATATA DULCE
ENSALADA VIETNAMITA
POLLO ASADO
Y LA PRESENTACION DEL POLLO EN LA MESA
EL POSTRE.............
NO DEJARON NADA.....
QUE OS PARECE????????
tutorial anillos
Materiales :
- Botones que sirvan de marco , de todos los materiales , viejos o nuevos
- Barniz para collage ( tipo MOD PODGE ) en todas las tiendas de manualidades
- Un buen barniz vitral .
- Pincel , tijeras , ... tal vez necestites una tenacilla y lima.
- Un buen adhesivo .
- Engarces de anillo , cierres de broche , ...
- Imagenes al tamaño adecuado . Preferiblemente impresas con impresora laser ( acude a fotocopisterias ) .
Instrucciones :
- Elige tus imagenes , internet esta llenita . O usa tus propias fotos . Usa un programa de dibujo o como yo, que uso el Power Point . Ahi puedes ajsutar el tamaño de las imagenes , recortar , etc. Un folio te cundirá mucho , asi que no dudes llevarlo a imprimir a una copistería en calidad laser.
- En el caso de usar botones metálico con broche en el dorso , quítalo con unas tenazas y lima la superficie .
- Recorta las imagenes . Barniza con barniz para collage por delante. deja secar y hazlo tambien con el reverso de la imagen .
- Pega la imagen al interior del botón . Barniz aocn una buena capa de barniz vitral que dara un efecto de una capa de resina. Hmmm, genial .
- Una vez seca , pega con un buen pegamento al reverso un imán , un engarce de anillo , un cierre de broche ...
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