Las cookies Nutella Sandwich, hace 10-12.
Ingredientes: 1 / 2 taza de mantequilla blanda, 1 taza de azúcar granulada, 1 / 4 taza de azúcar morena, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 2 tazas de harina, 1 cucharadita (libre de aluminio) de polvo de hornear, 1 / 2 cucharadita de sal y un montón de Nutella.
Batir la mantequilla y el azúcar, mezcle el huevo y la vainilla. Ahora mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal hasta que estén combinados. El bateador debe ser desmenuzada y probablemente tendrá que usar su (limpia) manos para combinar un poco más para formar una bola de masa. Cubra con envoltura de plástico y colóquelo en el congelador durante 20 minutos.
Ahora forman en discos redondos pequeños, alrededor de 2-3 pulgadas de diámetro y espesor uniforme. Usted quiere que sus cookies para todo tipo de coincidir entre sí en tamaño, ya que se va a colocar una de la otra para formar las galletas sandwich. Hornear a 350 º F durante 15-18 minutos, dejar enfriar completamente sobre una rejilla para enfriar antes de añadir relleno. Una vez frío, una cuchara par de cucharadas de Nutella sobre una galleta y colocar otra en la parte superior.
