Como en Casa: ginebra con sabor a romero.....

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lunes, 18 de junio de 2012

ginebra con sabor a romero.....



Necesitamos
 40ml  su ginebra favorita
 1/4 jugo de limón
 10ml limoncello
 1 miel
 agua de Seltz
  Guarnición
 azúcar
 primaveras de romero
 corteza de un limón

 Despoje de 5 romeros un 3/4 de palo - salvan el tallo quitado del agitador
 fino corte el romero
 vierta el azúcar de taza 1/4 sobre un plato y la mezcla con la cáscara de limón y el romero
 ¡borde mojado de cristal con cáscara de limón y pendiente en mezcla de azúcar -
voila!
 En una coctelera mezclan todos los ingredientes excepto el agua de Seltz
 La sacudida durante 20 segundos y fluye sobre mucho hielo y cima de con el agua de Seltz
 Guarnición con ramita de romero
 Esto es un cóctel donde el aroma del romero es tan importante como el gusto del limón.

1 comentario:

  1. Solo pensar en su aroma es para desmayarse. Habrá que provarlo.

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