Limpiar las verduras, cortar los tallos de apio, rodajas de jengibre en vinagre (tres cucharaditas), los tomates núcleo y mantener la carne para el cargo también en trozos pequeños. Añadir las verduras y camarones jengibre, rociar con la salsa de soja (3-4 cucharadas).
Poner el relleno en la nevera (una hora como mínimo a vomitar bien las verduras.
Sirva en mitades de tomate ahuecado, decorar con brotes y hacer pequeños conos de wasabi para los amantes
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