tortitas

la receta:

INGREDIENTES:

• Una cucharada sopera de azúcar
• 200 gr. de harina
• Tres cucharadas de postre de levadura y media de sal
• Un vaso de leche
• Dos huevos

PASOS:

1. Batir en un vol grande dos huevos, y añadirle una cucharada sopera de azúcar.
   Mezclar aparte 200g de harina con tres cucharaditas de levadura y media de sal (fina).
2. Colar la harina en el vol y mezclarlo bien con los huevos hasta formar una pasta.
3. Calentar una sartén y verter un poco de masa (al gusto, cuanta mas masa mas grande sale la tortita )
4. Cuando la masa haga unas cuantas burbujitas dar la vuelta a la tortita y dejar que se tueste al gusto